Direktvermarktung "Schloss Leifling"
Im idyllischen Südosten Kärntens wird unser land- und forstwirtschaftlicher Betrieb und Schloss „Schloss Leifling“ bereits in der dritten Generation geführt. Unser Schwerpunkt liegt auf der Veredelung erstklassiger Produkte aus dem Ackerbau, der Schweinezucht und Wildgatterhaltung. Besonders stolz sind wir auf unsere exklusive Hirschsalami und -würste sowie auch auf unser hochwertiges Kürbis-und Sonnenblumenöl und dem Buchweizen (in Kärnten als "Hadn" genannt). Nachhaltigkeit und Regionalität sind uns ein Herzensanliegen. Im September 2024 wurde unser Buchweizen international mit dem Slow Food Presidio Jauntaler Hadn“ ausgezeichnet und wir dürfen uns seitdem auch als "Slow Food Village Neuhaus" Betrieb bezeichnen. Es ist uns ein Anliegen, die Einzigartigkeit und Qualität unserer handwerklich herellten Produkte sowie die Geschichten dahinter an unsere Kunden weiterzugeben.
